1将乌鸡宰杀后去毛和内脏，用清水漂净血水；
2放入沸水锅中氽一下；
3当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参用清水泡洗净；
4锅洗净置旺火上，掺入清水下乌鸡，烧沸；
食用早餐、中餐、晚餐
1乌鸡要漂净血水，10种药材要洗净，否则汤色差；
2炖制中途不能添水，中药不能加多，乌鸡要炖制透，否则汤味差。
1乌骨鸡除含有较丰富的营养成分外，尚含有激素和紫色素，对人体红血球和血色素有抗衰老作用，并对妇科病如体弱、不孕、月经不调、习惯性流产，赤白带下、产后虚弱等症均有疗效，还可用于肺结核、心脏病、胃溃疡、神经衰弱及小儿缺钙引起的佝偻病等症的辅助治疗；
3乌鸡与10种名贵药材同烹，对肾阳虚衰、精血亏损、久病体虚者有良好效果。
4乌骨鸡的肉质细嫩鲜美，巴国布衣用乌鸡与10种药材制作而成十全乌鸡汤，汤色乳白，香气特殊，诱人食欲，具形体完整，强身健体之功效。