山药砂锅牛肉

山药砂锅牛肉

工艺砂锅口味咸鲜味
家常菜补虚养身气血双补胃炎脾调养
牛里脊肉1000克
山药500克
芹菜50克
大葱 20克
10克
10克
味精 5克
料酒 10克
花椒 5克
胡椒粉 3克

山药砂锅牛肉的做法

1将牛肉切成2厘米左右的方块,放沸水中焯5分钟,捞出,洗净控水。芹菜择洗干净切段。

2砂锅中放入清水、牛肉、芹菜、葱、料酒,置中火上烧开,撇去浮沫,加花椒,用小火炖。

3山药去皮,切滚刀块,焯水,待牛肉半熟时,放入山药炖约30分钟,牛肉酥烂时,拣出葱、芹菜,放入精味精胡椒粉,即可食用。

食用早餐、中餐、晚餐

口感肉烂汤浓

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 6
时间 5
营养 8
减肥 0
养颜 3

山药砂锅牛肉健康提示

此菜具有益脾润肠的功效。

山药砂锅牛肉食谱营养

山药砂锅牛肉食物相克

芹菜
相克菊花 甲鱼 兔肉 蛤蜊 虾米 黄瓜 南瓜 黄豆 鸡肉 牡蛎 河蟹
宜搭核桃 粳米 花生 樱桃番茄 西红柿 香菇 豆腐 山楂 西瓜 牛肉 鸡肝 武昌鱼 莲藕 菜花 茭白 百合 牛腩 墨鱼 红薯 芋头 鸭肉 葵花子
山药
相克南瓜 胡萝卜 猪肝 鲫鱼 油菜 鲤鱼 碱性食物 黄瓜 荞麦米 甘遂 鹿肉 香蕉
宜搭面条 鸭肉 羊肉 扁豆 玉米面 猪骨 小麦 乌鸡 芝麻 鲜枣 银耳 莲子 玉米 鸡胗 红枣 白果 薏米 燕麦 杜仲 芡实 葡萄 鳗鱼 羊肚 芥蓝 银杏

山药砂锅牛肉相关菜谱

山药砂锅牛肉营养成分

以上是山药砂锅牛肉的介绍
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