山药切片,米淘净,两者一同煮粥,以熟烂为宜,食时加少量红糖。
食用早餐、中餐、晚餐
如用山药粉煮粥时,应注意用冷水入锅,加热过程中不断搅拌,以免结块。
1本粥具有健脾补肺,固肾益精的作用,凡产后均可服食,脾胃虚弱者尤宜。
2可用生山药刮皮阴干,轧细过筛为粉末,与白糖同煮成粥,可供早晚食用。