1将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地、白芍、黄芪、肉桂、当归、川芎装入洁净纱布袋中,扎口备用;
2将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净;
3杂骨洗净捶破;
4生姜拍破、葱切成节待用;
5将鸡肉、药袋、杂骨放入铝锅内,加水适量;
6先用旺火烧开,撇去浮沫;
7加入葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至熟烂;
8将药袋捞出不用,捞出鸡肉、猪肉,切好;
9再放入锅内,加少许食盐、味精即成。
食用早餐、中餐、晚餐、当日趁热吃,吃时弃药渣,每3日1剂,每10剂为1疗程。
1补血益气,添髓健体;
2适用于面色萎黄、食欲不振、四肢乏力等症。