1将精羊肉洗净并切细;
2粳米洗净;
3生姜,葱切成颗粒;
4将人参置于砂锅内,加入适量清水煎取其汁;
5将黄芪、茯苓、大枣一同置于砂锅内,加入适量清水煎取汁;
6将煎取的两种药汁合并混匀,然后将羊肉片、粳米、生姜、葱及食盐一同放入锅内,加入适量清水;
7用武火煮沸后,再用文火熬煮至粥熟即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日2次,作早、晚餐食用。
本品具有大补气血、温肾助阳之功效,适于虚损羸瘦恶寒怕冷、腰膝酸软。