1将油菜摘洗干净，切细。
2粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，旺火烧沸，加入油菜、花生油，用小火熬至粥成。
4粥内下入盐、味精拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐