红莲山药羹

红莲山药羹的做法

1将红莲子用温水泡涨；

2山药切成小丁；

3勺内加水，下入莲子煮熟后下入山药丁和白糖；

4用小火煮至莲子、山药软糯；

5最后用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡出勺。

食用早餐、中餐、晚餐

口感绵软糯香，甘甜适口。

红莲山药羹健康提示

有益气养阴、补脾益肺、养心安神等效用。