虾仁蛋黄滑豆腐
虾仁蛋黄滑豆腐
工艺
滑炒
口味
本味咸鲜味
类别
粤菜
高脂血症
动脉硬化
老人
骨质疏松
食材
明虾
250克
鸡蛋黄
50克
北豆腐
300克
调料
盐
6克
味精
2克
虾仁蛋黄滑豆腐
的做法
1
鲜虾剥壳去肠成虾仁，蛋黄蒸熟压碎，豆腐切成小方块；
2
热油先炒香蛋黄，加水煮开。
3
依次放豆腐，虾仁进去煮几分钟，放
盐
，少量糖调味即可。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
虾仁蛋黄滑豆腐
食谱营养
明虾
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2 …
鸡蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退， …
北豆腐
1、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨 …
虾仁蛋黄滑豆腐
食物相克
北豆腐
相克
：
茭白
菠菜
葱
木耳菜
比目鱼
苦瓜
竹笋
蜂蜜
宜搭
：
草菇
香菇
蛤蜊
平菇
草莓
虾皮
海带
三文鱼
猪血
武昌鱼
紫菜
绿茶
鲢鱼
蘑菇
鳝鱼
大白菜
黄瓜
鳙鱼
鲇鱼
上海青
川贝
泥鳅
黑木耳
姜
鱼
鸡蛋
西葫芦
芹菜
带鱼
鲫鱼
鲈鱼
鲤鱼
鳕鱼
金枪鱼
鲅鱼
虾米
鳗鱼
芸豆
油麦菜
圆生菜
青萝卜
白萝卜
羊肉
鲷鱼
金针菇
荠菜
油菜
生菜
秋刀鱼
西红柿
芦笋
韭菜
鸡蛋黄
相克
：
红薯
宜搭
：
猕猴桃
白菜
茄子
虾仁蛋黄滑豆腐
相关菜谱
酸辣汤
酸辣里脊豆腐汤
酸辣汤
豆瓣豆腐
家常豆腐
熊掌豆腐
烧火腿豆腐
煎焗瓤明虾
番茄豆腐
九转豆腐
蛋黄豆腐
炸脆豆腐
软烧豆腐
小白菜炖豆腐
炖虾蓉豆腐丸子
雪菜烧豆腐
鳅鱼附豆腐汤
鲫鱼炖豆腐
河鳗炖豆腐
飘香猪尾煲
海带炖豆腐
虾仁蛋黄滑豆腐
营养成分
能量
714.86
千卡
蛋白质
69.5
克
脂肪
42.9
克
碳水化合物
20.73
克
叶酸
119.4
微克
膳食纤维
8.4
克
胆固醇
1437.5
毫克
维生素A
234
微克
维生素B6
0.15
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
31.6
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
90
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.3
毫克
硫胺素
0.37
毫克
生物素
0
微克
烟酸
10.39
毫克
钙
561.82
毫克
磷
928.58
毫克
钾
961.42
毫克
钠
2868.71
毫克
碘
0
微克
镁
287.26
毫克
铁
9.33
毫克
锌
13.11
毫克
硒
84.66
微克
铜
0.56
毫克
锰
0.32
毫克
以上是虾仁蛋黄滑豆腐的介绍
食材大全
烹饪方法
烹调口味
食物相克
菜谱大全
川菜
鲁菜
粤菜
苏菜
浙菜
闽菜
湘菜
徽菜
京菜
渝菜
豫菜
新疆菜
陕菜
津菜
青海菜
宁菜
晋菜
赣菜
沪菜
琼菜
桂菜
甘菜
鄂菜
东北菜
滇黔菜
日本
韩国
意大利
法国
德国
食疗菜谱
解酒
防暑
感冒
咳喘
呕吐
失眠
腹泻
健忘
活血化瘀
阳痿早泄
乌发
美容
减肥
丰胸
补阳
滋阴
补气
补血
糖尿病
围孕期
孕早期
孕中期
孕晚期
保胎
通乳
回乳
产后调理
更多
食材大全
蔬菜
水果
谷物
菌藻地衣
干豆
奶
蛋
水产
禽肉
畜肉
薯类淀粉
坚果种子
速食食品
糖果蜜饯
小吃甜饼
饮料
酒精饮料
油脂
药食两用
调味品