1鲜大蒜洗净,去衣。
2鱼头洗净。
3豆腐、鱼头分别油锅煎香,铲起。
4将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,加入盐、味精调味供用。
食用早餐、中餐、晚餐
此汤具有清热祛湿,健脾止带的作用。