1海带芽用清水泡胀后,洗净。
2豆腐冲洗后切块;葱洗净切成葱花。
3锅中加入适量的水烧开,放入豆腐煮透,再放入海带芽煮1分钟左右。
4味噌研磨后取沫及盐放入汤中,略煮片刻。
5最后撒入葱花即可盛出食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
味噌就是一种豆瓣酱,超市有卖。