意大利面条配烟肉奶油汁

意大利面条配烟肉奶油汁的做法

1面条用开水煮8分钟左右捞出，用凉开水激冷；

2面条沥干水分，拌入橄榄油；

3取锅用黄油炒香洋葱末、蒜泥，投入培根粒，加白酒、奶油、盐和胡椒；

4同时将面条在热水中烫一下，倒入锅中，翻炒，浓缩汁水；

5将一个鸡蛋打入锅内，搅拌均匀后，起锅装盆；

6撒上芝士粉和芫荽末即可。

食用早餐、中餐、晚餐

意大利面条配烟肉奶油汁制作提示

面条须煮得软中带韧。