1将土豆、胡萝卜去皮洗净切成丁；
2扁豆去筋洗净切成丁；
3菜花掰成小朵洗净；
4锅内注油适量清水烧开，下入收拾好的蔬菜煮熟，捞出控干，放在烤盘里；
5锅内放入黄油烧化，倒入面粉炒熟；
6再倒入牛奶和鸡清汤搅拌均匀，加入辣酱油、奶油、精调好口味；
7倒在烤盘内的蔬菜，用刀将菜抹平，撒上计司面；
8放入烤炉内烤约15分钟，至菜呈金黄色时即可出炉。
食用早餐、中餐、晚餐