三丝素鱼翅
三丝素鱼翅
工艺
煮
口味
咸鲜味
类别
家常菜
营养不良
健脾开胃
食材
粉丝
500克
鲜香菇
20克
玉兰片
20克
丝瓜
20克
调料
盐
4克
白砂糖
3克
鸡精
2克
胡椒粉
2克
玉米淀粉
4克
香油
5克
三丝素鱼翅
的做法
将冬菇、
玉兰片
、
丝瓜
切丝，焯水后沥干，三丝和素鱼翅（
粉丝
），鲜汤、精
盐
、白糖、
鸡精
、
胡椒粉
同烧，入味后下入水淀粉勾芡，加
香油
推匀，再略烧片刻，起锅装盘即成。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
4
三丝素鱼翅
食谱营养
粉丝
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2 …
鲜香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1、提高机体免疫功能 …
玉兰片
玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。
丝瓜
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使 …
三丝素鱼翅
食物相克
鲜香菇
相克
：
鸽肉
河蟹
西红柿
鹌鹑肉
鹌鹑蛋
野鸡
宜搭
：
薏米
冬瓜
豆腐
荸荠
毛豆
豇豆
木瓜
芹菜
带鱼
莴笋
胡萝卜
武昌鱼
油菜
花菜
草鱼
牛肉
扁豆
鳕鱼
鲤鱼
牛腩
木耳菜
鸡腿
猪肉
丝瓜
相克
：
芦荟
白萝卜
菠菜
泥鳅
宜搭
：
牛膝
毛豆
虾米
虾皮
皮皮虾
海带
猪肉
虾
鸡蛋
鸭肉
鸡肉
菊花
粉丝
宜搭
：
菠菜
三丝素鱼翅
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三丝素鱼翅
营养成分
能量
1773.14
千卡
蛋白质
5.61
克
脂肪
6.27
克
碳水化合物
432.7
克
叶酸
10.24
微克
膳食纤维
8.6
克
胆固醇
0.1
毫克
维生素A
3.2
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
1.4
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.98
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
19.2
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.14
毫克
硫胺素
0.17
毫克
生物素
0
微克
烟酸
2.59
毫克
钙
169
毫克
磷
108.2
毫克
钾
136.07
毫克
钠
1997.78
毫克
碘
15.49
微克
镁
63.41
毫克
铁
33.29
毫克
锌
1.63
毫克
硒
17.89
微克
铜
0.31
毫克
锰
0.96
毫克
以上是三丝素鱼翅的介绍
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