蚝油茄子
蚝油茄子
工艺
暗炉烤
口味
咸鲜味
类别
微波食谱
止血调理
延缓衰老
补虚养身
营养不良
食材
茄子
400克
猪肉
100克
调料
白皮大蒜
3克
蚝油
2克
辣椒粉
15克
蚝油茄子
的做法
1
茄子
洗净后,切段约5厘米长;
2
将
茄子
并排于盘中;
3
猪肉
、蒜剁碎;
4
辣椒末、
蚝油
混合一起,再倒入
茄子
中;
5
罩上微波薄膜,低火加热约5分钟即可。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
8
麻辣
4
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
蚝油茄子
食谱营养
茄子
1、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增 …
猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半 …
蚝油茄子
食物相克
猪肉
相克
:
菊花
鲫鱼
驴肉
羊肝
牛排
甘草
百合
菠菜
黄豆
梨
杏
鸭梨
杏仁
海螺
香菜
田螺
甲鱼
红豆
荞麦
乌梅
豆类
龟
何首乌
刀豆
茶
雪花梨
鹌鹑
宜搭
:
芸豆
菠萝
山楂
鸡腿菇
芒果
柿子
白萝卜
魔芋
藕
冬笋
枇杷
西瓜
木瓜
茄子
南瓜
扁豆
丝瓜
大蒜
洋葱
银耳
香菇
圆茄子
卷心菜
豆腐皮
大白菜
苋菜
小白菜
莴笋
蕨菜
黑木耳
菜花
紫菜
韭菜
芦笋
牡蛎
鸡蛋
茄子
相克
:
螃蟹
乌鳢
墨鱼
胡萝卜
鱿鱼
宜搭
:
黄豆
辣椒
猪肉
苦瓜
鳗鱼
牛肉
菠菜
鲇鱼
兔肉
蛋黄
凉薯
蚝油茄子
相关菜谱
鸡茸酿茄子
尖椒炒茄子
独咸茄
酱醋蒸茄子
怀胎黑鱼
蒜味烧茄子
蒜泥拌茄子
蒜泥茄子凉面
蒜调茄子
茄泥拌蒜
酿茄子
蒜泥茄子
油漆茄子
炸烹茄条
火锅里脊
奶油鱼片
过油茄子
猪肉炖茄子
时蔬风鹅煲
决明烧茄子
油焖茄子
蚝油茄子
营养成分
能量
513.23
千卡
蛋白质
20.02
克
脂肪
39.23
克
碳水化合物
31.48
克
叶酸
53.1
微克
膳食纤维
11.76
克
胆固醇
80
毫克
维生素A
518.6
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
20.21
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
7.2
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
3011.9
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.44
毫克
硫胺素
0.3
毫克
生物素
0
微克
烟酸
7.06
毫克
钙
125.07
毫克
磷
313.61
毫克
钾
984.76
毫克
钠
96.59
毫克
碘
4.4
微克
镁
102.08
毫克
铁
6.74
毫克
锌
3.23
毫克
硒
15.18
微克
铜
0.61
毫克
锰
0.78
毫克
以上是蚝油茄子的介绍
食材大全
烹饪方法
烹调口味
食物相克
菜谱大全
川菜
鲁菜
粤菜
苏菜
浙菜
闽菜
湘菜
徽菜
京菜
渝菜
豫菜
新疆菜
陕菜
津菜
青海菜
宁菜
晋菜
赣菜
沪菜
琼菜
桂菜
甘菜
鄂菜
东北菜
滇黔菜
日本
韩国
意大利
法国
德国
食疗菜谱
解酒
防暑
感冒
咳喘
呕吐
失眠
腹泻
健忘
活血化瘀
阳痿早泄
乌发
美容
减肥
丰胸
补阳
滋阴
补气
补血
糖尿病
围孕期
孕早期
孕中期
孕晚期
保胎
通乳
回乳
产后调理
更多
食材大全
蔬菜
水果
谷物
菌藻地衣
干豆
奶
蛋
水产
禽肉
畜肉
薯类淀粉
坚果种子
速食食品
糖果蜜饯
小吃甜饼
饮料
酒精饮料
油脂
药食两用
调味品