德式土豆沙拉
德式土豆沙拉
工艺
拌
口味
酸咸味
类别
德国菜
食材
土豆
200克
腊肉
30克
细叶芹
10克
鸡蛋
50克
调料
盐
2克
胡椒粉
1克
色拉油
100克
芥菜子
20克
白醋
20克
德式土豆沙拉
的做法
1
将
鸡蛋
黄、
色拉油
、黄芥粉、
白醋
、
盐
、
胡椒粉
混合制成蛋黄酱;
2
土豆
切成大小适中的片;
3
将蛋黄酱、
土豆
片、培根末搅拌均匀,撒上碎法香即可。
食用
早餐、中餐、晚餐
口感
口感软中带酸。
烹饪指数
推荐
0
麻辣
0
难易
0
时间
0
营养
0
减肥
0
养颜
0
德式土豆沙拉
食谱营养
土豆
1、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃 …
腊肉
1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;2、腊肉选用新 …
细叶芹
叶含有峨参新素(Anthriscusin)、胡萝卜素(Carotene)、维生素C和铁、镁等元素。有刺激循环、 …
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质 …
德式土豆沙拉
食物相克
土豆
相克
:
香蕉
螃蟹
柿子
石榴
樱桃番茄
西红柿
香雀
宜搭
:
豇豆
牛肉
醋
牛腩
黄瓜
鸡蛋
相克
:
茶叶
菠萝
柿子
甲鱼
红薯
雪莲果
鹅肉
兔肉
味精
豆奶
鹅
宜搭
:
干辣椒
洋葱
丝瓜
青椒
西红柿
玉米
桂圆
香椿
白果
桂圆肉
豆腐
黄豆
苦瓜
西葫芦
银耳
小米
百合
韭菜
菠菜
苋菜
荠菜
茼蒿
银鱼
生菜
牛肉
猪肉
紫菜
干贝
圆生菜
牡蛎
德式土豆沙拉
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德式土豆沙拉
营养成分
能量
1173.07
千卡
蛋白质
18.66
克
脂肪
107.34
克
碳水化合物
38.85
克
叶酸
98.65
微克
膳食纤维
2.42
克
胆固醇
306.3
毫克
维生素A
119.1
微克
维生素B6
0.54
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
28
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
73.34
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
12.6
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.21
毫克
硫胺素
0.53
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.47
毫克
钙
49.26
毫克
磷
227.12
毫克
钾
863.42
毫克
钠
926.26
毫克
碘
16.08
微克
镁
56.22
毫克
铁
3.47
毫克
锌
3.14
毫克
硒
9.93
微克
铜
0.29
毫克
锰
0.25
毫克
以上是德式土豆沙拉的介绍
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