1黑鱼去皮去骨取肉，切成片；
2鱼片上撒盐、胡椒、柠檬汁，沾面粉和蛋液煎熟；
3番茄去皮切成丁，炒洋葱、番茄酱，放入番茄丁；
4加入盐、胡椒、百里香、蒜碎，浇在煎好的鱼上即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感酸甜爽口，香草味浓。