枸杞黄精煲鹌鹑
枸杞黄精煲鹌鹑
工艺
原炖
口味
原本味
类别
气血双补
肺调养
动脉硬化
益智补脑
补虚养身
食材
鹌鹑肉
250克
枸杞子
30克
黄精
30克
调料
料酒
5克
盐
2克
味精
1克
姜
5克
大葱
5克
枸杞黄精煲鹌鹑
的做法
1
先将鹌鹑宰杀、去毛及内脏后洗净。
2
将
枸杞子
、
黄精
洗净,装入鹌鹑腹内,加水适量,小火煲酥,加精
盐
、
味精
、生
姜
、葱、黄酒适量调味。
3
弃药渣,吃肉,喝汤。
食用
、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
5
时间
3
营养
7
减肥
0
养颜
4
枸杞黄精煲鹌鹑
食谱营养
鹌鹑肉
医界认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症 …
枸杞子
1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明 …
黄精
黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明,黄 …
枸杞黄精煲鹌鹑
食物相克
鹌鹑肉
相克
:
猪肉
茶树菇
香菇
黄花菜
草菇
猪里脊肉
猪肝
宜搭
:
天麻
红枣
赤小豆
桂圆
枸杞子
相克
:
绿茶
宜搭
:
菟丝子
鲫鱼
菊花
葡萄
芝麻
莲子
桂圆
桑葚
甲鱼
红枣
兔肉
黄精
决明子
蚕豆
锁阳
牛膝
红参
豆浆
百合
银耳
山楂
海参
西兰花
虾
牛鞭
覆盆子
火龙果
苹果
牛肉
黄精
宜搭
:
枸杞子
首乌
鹿肉
鸡肉
枸杞黄精煲鹌鹑
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枸杞黄精煲鹌鹑
营养成分
能量
358.28
千卡
蛋白质
55.22
克
脂肪
8.25
克
碳水化合物
20.8
克
叶酸
0.75
微克
膳食纤维
5.32
克
胆固醇
392.5
毫克
维生素A
589.45
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
14.75
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
1.66
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
2936.7
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.94
毫克
硫胺素
0.21
毫克
生物素
0
微克
烟酸
17.02
毫克
钙
143.94
毫克
磷
512.74
毫克
钾
660.77
毫克
钠
1065.64
毫克
碘
0
微克
镁
81.91
毫克
铁
7.5
毫克
锌
3.46
毫克
硒
33.22
微克
铜
0.56
毫克
锰
0.65
毫克
以上是枸杞黄精煲鹌鹑的介绍
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