1将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口。
2母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块。
3将鸡、猪肉、药袋共放入大沙锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成。
食用将药袋取出,喝汤,吃肉,作为三餐菜肴。
1益气补血,固肾安胎。
2此道汤味可口,汁浓味香,营养丰富。
3气血两虚的先兆流产者服用此菜,大有裨益。
4习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用。