1大白菜洗净切碎沥干；
2猪肉剁成肉糜；
3用绍酒、精盐、芝麻油、味精、胡椒粉加白菜、肉糜拌和；
4用清水和面，擀成馄饨皮；
5馄饨皮加馅，包成馄饨；
6取一汤碗，加入沸水，投入馄饨，高火3分钟后，即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食