草果豆蔻煲乌骨鸡

草果豆蔻煲乌骨鸡的做法

1将乌骨鸡宰杀洗净。

2草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内，以竹签缝隙好切口，加水煮沸，放入盐、味精食用。

食用佐餐食用。

草果豆蔻煲乌骨鸡健康提示

1温中健胃。

2适用于虚寒妊娠腹痛。

3乌骨鸡含有17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸、多种维生素和硒、铁等矿物质，还含大量高滋补保健价值的黑色素，而且其胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级补品，有较强免疫功能。