圆肉虫草炖乌鸡

圆肉虫草炖乌鸡的做法

1乌鸡洗净，去毛，内脏，切件。

2龙眼肉（桂圆肉）、冬虫夏草、红枣、生姜用水洗净。

3红枣去核。

4生姜刮去皮，切2片。

5将材料全部放入炖盅，加入水，盖上炖盅盖，放入锅内。

6隔水炖约4小时。

7加入细盐调味，即可饮用。

食用早餐、中餐、晚餐

圆肉虫草炖乌鸡健康提示

1此汤补血养颜，滋养肝肾，宁心安神。

2对于血虚心跳、失眠、记忆力减退、面色苍白、头晕、目眩等下者有帮助作用。尤其是病后体虚，妇人产后，老人血虚，心凉，心跳有食疗作用。健康人饮用此汤也有滋补心血，强壮身体的作用。

3如患伤风感冒，初起咳嗽，不宜饮用。