1韭菜摘洗干净，切碎。
2小番茄洗净切半，蛋打散。
3锅中倒入所有的调味料（高汤4杯、酱油10克、盐1克）煮开，再放入白饭，用中火煮1分半钟。
4加入切好的韭菜和番茄，开锅后淋入蛋液，蛋液半熟时熄火。
5加盖焖3分钟后就可以盛出食用了。
食用早餐、中餐、晚餐、零食