麻酱拌豆腐

麻酱拌豆腐的做法

豆腐直刀切成方丁块，用开水淋浇2次，沥水装盘；芝麻酱用凉开水调成糊状，连同酱油、精盐、切好的姜末、捣好的蒜泥、切好的葱花一起与豆腐拌均匀即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感清香可口，制作简便。