榨菜蒸牛肉
榨菜蒸牛肉
工艺
清蒸
口味
咸鲜味
类别
私家菜
气血双补
补虚养身
脾调养
冬季养生
食材
牛肉
125克
榨菜
100克
调料
酱油
8克
白砂糖
5克
豌豆淀粉
3克
植物油
8克
榨菜蒸牛肉
的做法
将
榨菜
切为片，放在碟中，加上
牛肉
，用浅色
酱油
、白糖、湿淀粉、
植物油
（熟油）等拌匀，用手按平后，放在笼内蒸熟便成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
榨菜蒸牛肉
食谱营养
牛肉
1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及 …
榨菜
1、榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含 …
榨菜蒸牛肉
食物相克
牛肉
相克
：
田螺
韭菜
橄榄
红糖
板栗
菠菜
鲶鱼
海螺
橘子
白酒
木耳菜
生姜
宜搭
：
土豆
西兰花
菜花
茭白
洋葱
芹菜
芋头
甘蔗
山楂
黄豆芽
鸡腿菇
香菇
草菇
南瓜
茄子
芥蓝
枸杞
葱
大白菜
鸡蛋
榨菜
宜搭
：
黄豆芽
榨菜蒸牛肉
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榨菜蒸牛肉
营养成分
能量
220.52
千卡
蛋白质
27.54
克
脂肪
5.56
克
碳水化合物
17.35
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
2.12
克
胆固醇
105
毫克
维生素A
90.75
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
2
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
0.81
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
490
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.25
毫克
硫胺素
0.08
毫克
生物素
0
微克
烟酸
7.64
毫克
钙
190.15
毫克
磷
268.02
毫克
钾
663
毫克
钠
4818.53
毫克
碘
0.19
微克
镁
91.75
毫克
铁
8.79
毫克
锌
6.65
毫克
硒
10.1
微克
铜
0.37
毫克
锰
0.5
毫克
以上是榨菜蒸牛肉的介绍
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