1鸡肉洗净剁蓉;
2荸荠去皮;
3荸荠、豆腐均捣成泥;
4青蒜切末;
5鸡蓉加入荸荠泥、豆腐泥、蛋清、黄酒、水淀粉、盐、味精,拌匀,撒上青蒜末;
6上屉蒸15-20分钟。
食用早餐、中餐、晚餐
补益强身,可缓解病情、增强体质。