1将豆腐沥净水；
2豆腐用光滑的铁板压实，切成1厘米厚的大片；
3勺内加油烧七成热，放入豆腐片炸透；
4呈金黄色捞出，切成约1厘米宽的条；
5勺内留油15克，放入白糖20克炒化，呈深红色时加入水，放入蜂蜜、白糖、冰糖炒开；
6放入豆腐条，用小火熬煮至汁浓后；
7改大火收干汤汁，淋明油出勺。
食用早餐、中餐、晚餐
口感金红明亮，甜香浓郁，味道独特。
把豆腐做成甜的什么味道?一般人大概没尝过，不过喝豆浆有人就放糖，想必别有风味。