1将山楂洗净,去核,并切成片;
2丹参润透,切成片;
3粳米淘洗干净;
4将山楂与粳米、丹参一同置于炖锅内;
5加入600毫升清水,用武火烧沸;
6改用文火煮35分钟至粥熟,加入白糖调味即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日1次,正餐食用。
本品具有活血化瘀、生津止渴、消食之功效,适于心梗死型冠心病患者日常食用。