拌牛肉丝
拌牛肉丝
工艺
拌
口味
酸甜味
类别
私家菜
气血双补
补虚养身
术后
冬季养生
食材
牛肉
300克
芹菜
50克
调料
辣椒酱
5克
酱油
5克
白砂糖
5克
盐
3克
香油
5克
醋
3克
拌牛肉丝
的做法
1
将
牛肉
洗净放入锅中,用水煮至断生即捞出晾凉,晾凉,切成细丝,置于盘中;
芹菜
茎焯熟,切成小段。
2
芹菜
放在
牛肉
丝上,放入各种调料,拌匀即成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
酸甜适宜,牛肉酥香。
烹饪指数
推荐
8
麻辣
6
难易
8
时间
8
营养
7
减肥
0
养颜
0
拌牛肉丝
食谱营养
牛肉
1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及 …
芹菜
1、芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注 …
拌牛肉丝
食物相克
牛肉
相克
:
菠菜
田螺
海螺
鲶鱼
韭菜
红糖
橄榄
橘子
白酒
生姜
木耳菜
板栗
宜搭
:
南瓜
芹菜
土豆
芋头
西兰花
菜花
黄豆芽
茭白
香菇
草菇
甘蔗
茄子
芥蓝
山楂
鸡腿菇
洋葱
鸡蛋
大白菜
葱
枸杞
芹菜
相克
:
甲鱼
毛蛤蜊
牡蛎
河蟹
虾米
兔肉
黄瓜
鸡肉
南瓜
黄豆
菊花
醋
蛤
宜搭
:
百合
牛肉
红薯
菜花
鸭肉
墨鱼
虾
芋头
葵花子
香菇
茭白
西瓜
粳米
樱桃番茄
核桃
西红柿
豆腐
山楂
花生
牛腩
鸡肝
莲藕
武昌鱼
拌牛肉丝
相关菜谱
牛骨肉汤
凉瓜牛肉
茄瓜牛肉
核桃炖牛肉
杂烩牛肉
腊牛肉
贡丸汤
咖喱酥饺
香干牛肉
干煸牛肉丝
蚝油芥兰牛肉
原笼牛肉
鲜笋炒牛肉
桂圆牛肉汤
白菜煮牛肉
酸菜豆花
韩式烤肉饭
金针肥牛
罐焖肉
蛋茸牛肉羹
蚝油牛肉
拌牛肉丝
营养成分
能量
452.53
千卡
蛋白质
60.48
克
脂肪
17.79
克
碳水化合物
13.77
克
叶酸
14.4
微克
膳食纤维
0.84
克
胆固醇
252
毫克
维生素A
32.6
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
6
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
6.69
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
69.5
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.47
毫克
硫胺素
0.13
毫克
生物素
0
微克
烟酸
17.18
毫克
钙
104.32
毫克
磷
543.98
毫克
钾
764.15
毫克
钠
2165.96
毫克
碘
0.47
微克
镁
77.95
毫克
铁
11.17
毫克
锌
14.55
毫克
硒
19.78
微克
铜
0.6
毫克
锰
0.38
毫克
以上是拌牛肉丝的介绍
食材大全
烹饪方法
烹调口味
食物相克
菜谱大全
川菜
鲁菜
粤菜
苏菜
浙菜
闽菜
湘菜
徽菜
京菜
渝菜
豫菜
新疆菜
陕菜
津菜
青海菜
宁菜
晋菜
赣菜
沪菜
琼菜
桂菜
甘菜
鄂菜
东北菜
滇黔菜
日本
韩国
意大利
法国
德国
食疗菜谱
解酒
防暑
感冒
咳喘
呕吐
失眠
腹泻
健忘
活血化瘀
阳痿早泄
乌发
美容
减肥
丰胸
补阳
滋阴
补气
补血
糖尿病
围孕期
孕早期
孕中期
孕晚期
保胎
通乳
回乳
产后调理
更多
食材大全
蔬菜
水果
谷物
菌藻地衣
干豆
奶
蛋
水产
禽肉
畜肉
薯类淀粉
坚果种子
速食食品
糖果蜜饯
小吃甜饼
饮料
酒精饮料
油脂
药食两用
调味品