绿豆竹叶粥

绿豆竹叶粥

工艺口味清香味
快餐主食防暑夏季养生清热解毒
粳米100克
绿豆30克
荷叶10克
水竹叶10克
金银花5克
冰糖 15克

绿豆竹叶粥的做法

1先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净,放入锅内;

2锅内加入适量冷水,煮开,去渣取汁; 

3绿豆粳米淘洗干净,用冷水浸泡发胀,放入锅中,加入约1500毫升冷水;

4用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁,改用小火缓熬至粥熟;

5粥内调入冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 5
麻辣 0
难易 6
时间 5
营养 6
减肥 0
养颜 0

绿豆竹叶粥制作提示

1本品需银花露约10克;需用鲜荷叶、鲜竹叶,如没有鲜品可用干品(减半)代替。

2银花露:金银花5克加水适量,煎汁,去渣,冷却。

绿豆竹叶粥食谱营养

绿豆竹叶粥食物相克

绿豆
相克紫米 玉米 番茄 狗肉
宜搭燕麦 黑米 南瓜 豇豆 马齿苋 百合 大米 西瓜 黑木耳
荷叶
宜搭螃蟹 山楂 大米 荸荠
粳米
宜搭牡蛎 牛奶 鸡肝 松子仁 面条 韭菜籽 大蒜 菟丝子 大葱 红枣 乌鸡 榛子 红豆 油菜 芹菜 熟地 薏米 黑米 花生 百合 茼蒿
金银花
宜搭益母草 菊花 鸭肉

绿豆竹叶粥相关菜谱

绿豆竹叶粥营养成分

以上是绿豆竹叶粥的介绍
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