绿豆银耳羹

绿豆银耳羹的做法

1将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。

2把绿豆、银耳放入炖锅内，加水400毫升。

3把炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮1小时，加入冰糖使溶即成。

食用中餐、晚餐

绿豆银耳羹健康提示

养阴润肺，清热解毒。