1将鲜菊花去杂质洗净;
2香菇发透,去根蒂,一切两半;
3墨鱼洗净,切成3厘米见方的块;
4姜切成丝,葱切成段;
5将炒锅置武火上烧热后放入素油,待油烧至六成热时加入姜丝、葱段爆香;
6然后再下入墨鱼块、香菇、菊花、盐、鸡汤,用文火煲10分钟即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日1次,佐餐食用。
本品具有疏风清热、明目降压之功效适于高血压病气虚湿阻型患者食用。