芫爆墨鱼

芫爆墨鱼

工艺芫爆口味咸鲜味
私家菜气血双补补虚养身产后调理
墨鱼500克
玉兰片25克
水发木耳25克
青豆25克
植物油 25克
料酒 10克
3克
胡椒粉 2克
玉米淀粉 3克
香菜 10克
大葱 5克
3克
白皮大蒜 4克

芫爆墨鱼的做法

1将鲜墨鱼去除杂质,洗净,切成荔枝花刀块,下入开水锅内焯片刻,捞出控水;

2玉兰片洗净切成片;

3木耳洗净撕成小朵;

4蒜均切末;

5淀粉放碗内加水调成湿淀粉

6香菜择洗干净切成段;

7炒锅注油烧至六成热,下入葱蒜末煸香,放入墨鱼块、玉兰片、木耳、青豆香菜段、少许水烧开,加入料酒、精,用水淀粉勾芡,撒上胡椒粉即可。

食用中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 7
麻辣 0
难易 5
时间 6
营养 7
减肥 5
养颜 5

芫爆墨鱼食谱营养

芫爆墨鱼食物相克

墨鱼
相克柿子 茄子 果汁
宜搭西兰花 紫菜 黄瓜 南瓜 银耳 韭菜 芹菜 木瓜 熟地
青豆
宜搭蘑菇

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芫爆墨鱼营养成分

以上是芫爆墨鱼的介绍
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