奶油西兰花汤

奶油西兰花汤的做法

1西兰花去根，改刀成块；

2用黄油将洋葱末煸香，加入西兰花和鸡汤，用大火烧开；

3用黄油将面粉炒香，徐徐加入汤内，使汤浓稠；

4加入盐、胡椒粉调味；

5用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍；

6回锅烧开，加入奶油，装盆即可。

食用早餐、中餐、晚餐

奶油西兰花汤制作提示

烹调过程要紧凑，保证汤色呈淡绿色。