1草虾烫熟去壳;
2番茄切片;
3胡萝卜、芹菜、圆白菜切丝;
4锅烧热倒入少许油,将胡萝卜、番茄、芹菜、圆白菜炒软;
5加入高汤一起沸后入搅拌机打匀;
6过滤取汤汁,加入草虾、盐、鸡粉、白胡椒粉、香菜即可。
食用早餐、中餐、晚餐
蔬菜要炒软,汤才会有香味。