1将洋葱、计司切成末;
2鸡蛋磕入碗内打散;
3大蒜去皮拍碎;
4面包渣用油炒黄;
5杏仁切碎;
6将鸡蛋、计司、杏仁、面包渣放在一起搅拌均匀;
7煎锅内注油烧热,下入洋葱、大蒜炒至葱呈透明状,再下入芝麻炒至香熟;
8倒入鸡蛋、杏仁,加精盐、豆蔻调好口味拌匀成馅;
9铺开煎饼,每张煎饼放入一份馅,卷成中间鼓两边小的卷;
10锅内注油烧热,下入煎饼卷煎至两面金黄色即可。
食用早餐、中餐、晚餐