1将红薯洗去泥,并去皮,再切成3厘米见方的块;
2大米淘洗干净;
3将大米与红薯一同放入锅内,加入适清水;
4用武火烧沸,再用文火煮40分钟至粥熟即成。
食用早餐、中餐、晚餐、正餐食用,每日1次,每次100克。
本品具有健脾胃、通便秘之功效,对治疗大肠炎、便秘有一定疗效。