1虾皮、粉丝洗净泡软；
2青萝卜去皮，切丝；
3将萝卜丝氽水捞出；
4炒锅上火，加油烧热，葱、姜爆锅；
5加入主、配料及适量汤；
6调味炖至熟透，淋香油即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感营养丰富，口味鲜美。
萝卜丝要切均匀，炖制时不要过火。
萝卜丝可助消化，若与豆腐伴食，有助于人体吸收豆腐的营养。