番茄炒牛肉

番茄炒牛肉的做法

1将番茄洗净，切片，牛肉洗净，切片，用调味料腌制备用，生姜刮皮，洗净，切丝；

2起油锅，下姜丝、牛肉炒至七成熟，取出备用，另起油锅，下番茄，用盐、糖调节，烩入牛肉炒熟即可。

食用中餐、晚餐

番茄炒牛肉健康提示

清热生津、补益脾胃；

防治高血压病，高脂血症，动脉粥样硬化症；脾胃虚寒者不宜食用本品。