椒麻鸭掌

椒麻鸭掌

工艺口味椒麻味
私家菜减肥瘦身美容养颜
鸭掌600克
酱油 30克
香油 30克
10克
味精 3克
花椒 5克
大葱 20克
料酒 20克
5克

椒麻鸭掌的做法

1鸭掌、葱、洗净,锅置火上,放入清水、葱结、块和料酒煮沸后,投入去骨并洗净的鸭掌焯熟,再用凉开水浸凉,沥干水分后,摆入盘内。

2花椒和葱叶剁成蓉状放入碗内,加入精酱油味精香油和适量沸水调成椒麻汁,浇在盘内的鸭掌上即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感椒麻味浓,咸鲜清香。

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 5
时间 7
营养 6
减肥 3
养颜 4

椒麻鸭掌食谱营养

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椒麻鸭掌营养成分

以上是椒麻鸭掌的介绍
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