1田鸡腿洗净，吸干水分，加入调料腌15分钟后，泡猪油，盛起候用。
2百合浸软，飞水，再过冷河，盛起。
3草莓洗净，切片。
4下油，爆蒜茸、百合、田鸡腿回锅炒匀，用少许生粉水埋薄芡，再放草莓、葱段，炒匀可上碟食用。
食用早餐、中餐、晚餐