1把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。
3将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。
4隔水炖3小时,即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐
1此汤可以清热气,预防燥热症状。身体燥热,声音沙哑,痰多黄稠,咳嗽,咽喉红肿,喉咙疼痛适用用;
2如患身体虚寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人不宜食用。