1鲤鱼宰杀去鳞、鳃、内脏，洗净；
2当归、白芷、北芪、枸杞洗净；
3大枣去核；
4锅中倒入1000克水，烧开后放入鱼肉、当归、白芷、北芪、枸杞、大枣，水再次烧开时，加入精盐、味精调味即可。
食用中餐、晚餐
口感汤汁味美。