1将鲤鱼去内脏、鳞、鳃，洗净。
2将红小豆、陈皮、草豆蔻洗净后放入鱼腹中，将鱼放入汤碗内，加盐、姜末、料酒、鸡汤。
3将汤碗放入笼屉中，蒸1小时，出笼加葱丝、味精即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感鲤鱼清香鲜美。
孕妇常吃本菜，不仅可以补充胎儿发育所需的营养，还有助于预防妊娠高血压综合症。