莲藕煲脊骨
莲藕煲脊骨
工艺
原炖
口味
原本味
类别
私家菜
食材
猪脊骨
500克
莲藕
300克
调料
姜
5克
大葱
3克
料酒
5克
莲藕煲脊骨
的做法
1
将
猪脊骨
洗净,斩碎;
2
莲藕
洗净,拍碎;
3
一起放入砂煲内,加入
姜
、葱、
料酒
及清水适量,武火煮沸;
4
改用文火煲至汤浓藕熟烂为度,调味食用。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
6
时间
6
营养
7
减肥
0
养颜
0
莲藕煲脊骨
食谱营养
猪脊骨
莲藕
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病 …
莲藕煲脊骨
食物相克
莲藕
相克
:
白萝卜
菊花
宜搭
:
猪肉
海螺
黄鳝
皮皮虾
鲢鱼
虾米
牛蒡
糯米
糙米
猪小排
虾
芹菜
百合
白茅根
莲藕煲脊骨
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莲藕煲脊骨
营养成分
能量
212.74
千卡
蛋白质
5.81
克
脂肪
0.64
克
碳水化合物
49.89
克
叶酸
92.62
微克
膳食纤维
3.81
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
10.73
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
132.29
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
2.19
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
70.42
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.09
毫克
硫胺素
0.27
毫克
生物素
0
微克
烟酸
0.96
毫克
钙
120.24
毫克
磷
176
毫克
钾
747.05
毫克
钠
133.61
毫克
碘
7.2
微克
镁
59.68
毫克
铁
4.29
毫克
锌
0.72
毫克
硒
1.2
微克
铜
0.34
毫克
锰
4.07
毫克
以上是莲藕煲脊骨的介绍
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