鲫鱼羹

鲫鱼羹的做法

1鲫鱼去鳃及内脏，洗净；

2荜欺茇、砂仁、陈皮、泡辣椒、葱、蒜、盐、酱油等装入鱼腹内，备用；

3菜油入锅加热，鲫鱼入油锅内煎熟；

4再加入水适量，炖煮成羹即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日二次，作菜佐餐空腹食之。

鲫鱼羹健康提示

1醒脾暖胃；

2适用于脾胃虚弱所致之纳少无力、慢性腹泻、慢性痢疾等症。