甘草卤鸡蛋

甘草卤鸡蛋的做法

1先将鸡蛋煮至七八成熟，剥去外壳待用；

2将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、白酒等卤料放入锅中，加适量水，煮开约5分钟，然后把剥好的鸡蛋放入锅中，用小火卤制20-25分钟，使卤汁浸入蛋内，捞出鸡蛋即成。

食用中餐、晚餐

甘草卤鸡蛋健康提示

滋养健身、防癌解毒。