1将大枣去核去并洗净;
2桂圆、桂枝分别洗净;
3黄芪洗净后切成片;
4粳米淘洗干净;
5将大枣、桂枝、黄芪一同置于炖锅内,加入100毫升清水;
6用中火烧沸,再改用文火熬煮25分钟后晾凉,滤去药渣留汁待用;
7将药汁、桂圆肉与粳米一同置于电饭煲内;
8再添中适量清水,按常规方法煲粥稠米烂即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日早餐食用1次,每次食粥50克。
本品具有滋补心气、宁心安神之功效,适于心气不足、心悸的冠心病患者食用。