槐花炒鸡蛋

槐花炒鸡蛋的做法

1将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水；

2鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀；

3葱切花；

4炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透，撒上青豆即成。

食用中餐、晚餐