田七炖鸡

田七炖鸡

工艺原炖口味原本味
气血双补乳母贫血补虚养身
母鸡1000克
三七20克
干枣10克
枸杞子10克
桂圆10克
10克
黄酒 15克
3克
酱油 5克

田七炖鸡的做法

1将鸡宰杀后除净毛,剖腹去内脏,剁去头、爪,冲洗干净。

2田七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生洗净切片,待用。

3将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生片、料酒、食酱油拌匀,装入鸡腹内,把鸡放入搪盆中(鸡腹部朝上),加盖后置笼内蒸炖。

42-3小时后,出笼,加味精适量。

食用中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 5
麻辣 0
难易 4
时间 2
营养 8
减肥 0
养颜 0

田七炖鸡健康提示

补血益气,适用于男女血亏、贫血、阳虚盗汗及产后进补。

田七炖鸡食谱营养

田七炖鸡食物相克

枸杞子
相克绿茶
宜搭百合 鲫鱼 决明子 蚕豆 银耳 红参 黄精 菟丝子 锁阳 牛膝 豆浆 菊花 葡萄 山楂 兔肉 红枣 甲鱼 桑葚 桂圆 莲子 芝麻 牛肉 苹果 牛鞭 海参 西兰花 覆盆子 火龙果
干枣
相克胡萝卜 黄瓜 玄参 虾皮 牛奶 海蟹 鱼+葱 银鱼
宜搭南瓜 木瓜 冬瓜 花生 核桃 莲子 鹿茸 小米 小麦 山药 白菜 黑木耳 栗子 面条 粳米 薏仁 黑豆 黄豆 鲤鱼 鹌鹑 枸杞子 乌鸡 兔肉
桂圆
宜搭当归 灵芝 小米 枸杞子 大米 百合 鸡蛋 甲鱼 松子 莲子 鹌鹑 橘子 绿茶
三七
宜搭乌鸡

田七炖鸡相关菜谱

田七炖鸡营养成分

以上是田七炖鸡的介绍
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