三鲜蘑菇

三鲜蘑菇的做法

1将鲜蘑菇去蒂洗净，切丁；

2西红柿切丁；

3鲜嫩玉米、豌豆煮熟后备用；

4锅内放油烧热到五六成热后，先翻炒蘑菇几下，放豌豆、玉米合炒，下肉汤；

5烧开，放西红柿、姜，葱、盐、胡椒粉、味精，烧入味，勾芡，起锅即可。

食用早餐、中餐、晚餐

口感鲜香可口，色泽美观。

三鲜蘑菇健康提示

本菜含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素及尼克酸等多种营养成分。